Ils ont pour point commun la transformation de la matière par l’action du feu. Les grands centres de production régionaux sont bien représentés : sud-ouest pour la céramique, Languedoc pour le verre et Limoges pour les émaux. Parmi cet ensemble, les céramiques de la région toulousaine occupent une place de choix. Citons entre autres les faïences réalisées par les divers ateliers ouverts à Toulouse durant le XVIII^e siècle mais aussi les faïences fines produites en série par les Fouque & Arnoux ou les porcelaines créées à Valentine au pied des Pyrénées.
Dans le nouveau musée des Arts Précieux Paul-Dupuy, les collections des arts du feu sont réparties dans les espaces nommés « Cabinet des Arts Précieux » au rez-de-chaussée et au sous-sol.